Resep Gurami Bakar Bumbu Serai

Resep Gurami Bakar Bumbu Serai

Bahan Gurami Bakar

1 ekor gurami sedang
1 sendok teh garam
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
2 siung bawang putih, haluskan

bumbu gurame bakar

5 sendok makan minyak goreng
3 buah cabai rawit hijau, iris tipis
5 buah cabai merah besar, iris tipis
6 buah bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
3 batang serai, iris halus
1 sendok teh